Zdrowa i dobrze zbilansowana dieta pozwala zachować dobrą formę, zadbać o zdrowie, odporność i dobre samopoczucie. Każdemu jednak zdarzają się chwile, w których nadchodzi ochota na coś smacznego i słodkiego. Warto pozwolić sobie od czasu do czasu na drobne przyjemności, czyli zdrowe słodycze. Jak je rozpoznać? Poniżej znajdziesz najważniejsze informacje na ten temat.
Zdrowe słodycze – jak je rozpoznać?
Poszukując zdrowych słodyczy, należy zwrócić uwagę na skład, a szczególnie rodzaj substancji słodzącej. Słodycze bez cukru to najlepsze rozwiązanie, warto jednak zachować ostrożność. Na słodyczach często można zobaczyć napis – bez cukru. Trzeba jednak pamiętać, że w wielu tego rodzaju produktach zastosowano zamienniki, które podobnie jak cukier szkodzą. Mowa tutaj na przykład o czystej fruktozie. Substancja słodząca, która może znaleźć się w zdrowszej wersji słodyczy to na przykład popularna stewia czy ksylitol. Właśnie na takie słodkości warto stawiać.
Weryfikując skład słodyczy, szczególną uwagę warto zwrócić na składniki takiej jak syrop glukozowo-fruktozowy, oleje częściowo utwardzone, syntetyczne barwniki i aromaty, E-220, E-200, tłuszcze trans, wzmacniacze smaku jak glutaminian sodu. Tego rodzaju składniki można znaleźć bardzo często w składzie popularnych słodyczy. Warto ich unikać, jeśli liczy się zdrowa dieta.
Jeśli brakuje Ci czasu na weryfikowanie składów, udaj się do działu z żywnością BIO. Niektóre słodkie przekąski posiadają ten certyfikat, dzięki czemu można bez problemu wybrać odpowiedni produkt. BIO słodycze bez cukru to dobre rozwiązanie, jeśli zależy Ci na smacznej przekąsce.
Słodycze dla dzieci
W sklepach znajduje się co najmniej kilka słodkości, które można podać dziecku. Warto jednak pamiętać, że nie każda z propozycji przypadnie maluchowi do gustu, szczególnie w sytuacji, gdy już zasmakował mniej zdrowych wersji słodyczy. Pociechę można spróbować przekonać do gorzkiej czekolady, rozpoczynając od gatunków z mniejszą zawartością kakao. Gorzka czekolada zawiera składniki, które wspierają prawidłową pracę mózgu oraz układu nerwowego.
Zdrowe słodycze dla dzieci to także bakalie. Chociaż są one kaloryczne, należy pamiętać, że nie są to puste kalorie. Bakalie to moc możliwości, a więc każdy mały smakosz słodkości znajdzie coś dla siebie. Przed zakupem upewnij się, że bakalie są bez dodatku cukru.
Dobrej jakości sezamki także mogą pełnić funkcję zdrowych słodkości. Sezam to źródło witamin A i E, zawiera również błonnik pokarmowy. Warto wspomnieć także, iż sezam wspiera pracę mózgu i serca.
Domowe słodkości
Na sklepowych półkach można znaleźć zdrowe słodycze, ale można także zrobić je samodzielnie. Wiele prostych przepisów dostępnych jest na blogach tematycznych, pomocne okazują się również książki z przepisami. Oto kilka możliwości:
- Kulki mocy – zawierają bakalie, są smaczne i można przygotować je na wiele sposobów, dodając ulubione składniki.
- Babeczki z owocami – proste i szybkie w przygotowaniu, posmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
- Ciasteczka owsiane – smaczne i zdrowe, nietrudno je przygotować.
Wybierając książkę z przepisami na zdrowe słodycze, warto zwrócić uwagę na różnorodność i ilość przepisów. Bardzo ważny jest także stopień trudności przygotowania. Przed zakupem zapoznaj się więc z opisem książki i kilkoma przepisami. Warto wspomnieć, że przygotowywanie domowych słodyczy może być okazją do spędzania czasu razem z dzieckiem.
